Queso pasta prensada, firme y color blanco - marfil claro. El queso ha sido madurado durante 4 meses e infiltrado con pasta de frufa. Queso oveja de sabor suave con un equilibrado sabor a trufa que envuelve toda la boca y perdura durante unos minutos.
- 3 kg - cuña 200 g - cuña estuche 200 g - baby 395 g
El sector quesero español vive un momento de dinamismo en el comercio exterior. Gracias al impulso de productos de calidad, con denominaciones de origen, perfiles gourmet y formatos adaptados al nuevo consumidor global, las exportaciones de queso han experimentado crecimientos muy relevantes. Este fenómeno no
Spanish Cheese anuncia su participación en Anuga 2025, la feria internacional de referencia en el sector de la alimentación y las bebidas que tendrá lugar en Colonia (Alemania). Este evento, considerado el más importante a nivel mundial, reúne cada dos años a miles de profesionales
Descubre la Cata Vertical Manchega: Tres Quesos, Tres Curaciones, Una Experiencia Única ¿Alguna vez te has preguntado cómo evoluciona el sabor de un queso manchego a lo largo del tiempo? Con nuestra nueva Cata Vertical Manchega, podrás vivirlo en primera persona. Este exclusivo set está
